10點50分
太子弟說有什麼吃の??
想想...
家中喜餅真の很多ㄟ
而且...
喜餅內餡真の超級

不如~~~
做成煎餅
又可把喜餅消化一些

材料:

中筋麵粉 110克

玉米粉 20克

雞蛋 1個

水 180cc

內餡:

紅豆核桃(喜餅の

作法:

1.中筋麵粉,玉米粉過篩,加入水,雞蛋一起攪拌均勻成糊狀
靜置約
30分鐘備用。

2.
取一平底鍋加熱倒入少量沙拉油,倒入(作法1的麵糊,
用小火煎至定型後,放入紅豆核桃餡,再將煎餅對折,翻面略煎熟,切塊即可。

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