
煩惱今天晚餐![]()
不知道要吃什麼好???
太子妃說吃(辣炒年糕)好不好ㄚ...
想了想OK
反正,冰箱裡,有辣炒年糕の材料![]()
就決定了晚餐![]()
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〔材料〕
韓國年糕一包、高麗菜或其他蔬菜、胡蘿蔔、素食甜不辣、豆皮
開水240cc、泡菜、泡麵半包(可加也可不加)
〔調味料〕
韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙
〔作法〕
①將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
②開火煮至水少掉1/3後,素食放入甜不辣再拌炒。
③待水減少到1/2時,熄火,放入泡菜、豆皮、胡蘿蔔及高麗菜拌一拌。
④最後加上已經川燙好の泡麵即可。
P.S蔬菜最後放,可以保持鮮脆喔![]()
- May 29 Fri 2009 20:22
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【Cooking】韓味+台味の辣炒年糕
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