今．．．
晚餐時刻
打開冰箱
天ㄚ～～～
什麼都沒有？？？
那麼吃啥？？？
剛好．．．
撇見地上有幾個
躺在地板好些天の（地瓜）
想想．．．
做了（（地瓜煎餅））
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材料：
地瓜數條
紅蘿蔔中型１條
麵粉
起司脆酥粉少許
醬油少許
白胡椒粉少許
作法：
１．將地瓜，紅蘿蔔刨成絲到入滾水中
煮熟（也可不煮
）放涼後備用。
２．再把地瓜，紅蘿蔔絲加入麵粉和起司脆酥粉
醬油，白胡椒粉攪拌。
（加起司脆酥粉是為了讓它の皮可酥脆）
３．倒入平底鍋煎至金黃色即可。
可沾素蠔油或甜辣醬也很好吃喔～～～
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