做...
芋頭包
最重要の內餡
紫色の
我の最愛


材料:

芋頭 650公克

細砂糖 200公克

作法:

1.芋頭去皮後切片,放入蒸籠中以大火蒸約15分鐘取出
將芋頭壓成泥。

2.將細砂糖加入芋頭泥中,攪拌均勻。

3.再將芋頭泥放入不沾鍋中,開中小火將芋頭,
不停翻炒成透明狀放涼即可成為餡料。

可加奶油會更香喔~

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