我の第一道葷食
從吃素後．．．
就很久沒有做葷食料理了＝＝"
ㄚ彌陀佛
葷食料理
放の調味料
我，完完全全是憑感覺ㄟ
材料：
蘆筍 3根
肉片 3片
調味料：
醬油 1大匙
砂糖 1小匙
香油 適量
作法：
1.蘆筍放入滾水中汆燙至翠綠撈起，泡入冷水中冷卻以防變色。
2.肉片平舖，放上蘆筍數段捲起，再以牙籤固定以免分散。
3平底鍋，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法2の生肉片捲，
蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟。
4.煎成金黃色後盛盤，淋上香油與調味料即可。
請先 登入 以發表留言。