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仿韓國の海苔飯捲
味道還不錯
不過...
有點過淡了
太子妃
加了一點鹽巴ㄟ
我加點辣椒粉
也不賴
材料:
海苔 4張
白飯 3碗
胡蘿蔔 1條
空心菜 適量
雞蛋 3顆
白飯調味料:
麻油
鹽巴
作法:
1.胡蘿蔔去皮,切條狀後,用沙拉油四面煎一下,備用
2.空心菜加少許油和鹽川燙一下,備用
3.熱油鍋,((雞蛋+米酒+鹽+太白粉水))攪拌後,煎成蛋皮,備用
4.白飯+麻油+鹽巴拌勻,備用
5.拿一片海苔,將所有配料包進飯裡,捲起後,海苔尾部用一點點飯粒封住
6.放一下再切即可
喜歡吃什麼就加什麼食材
韓國壽司和日本壽司不同の是~~~
韓國飯裡加麻油和鹽巴
日本飯裡加的是醋
不過...
都不錯吃
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