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今...
在公司一直想
晚餐吃什麼好??
吃韓式?吃日式?還是中式?
結果是...
韓風贏
夏天蠻適合酸酸辣辣の
又想吃麵
所以~~~
做了這道((韓式泡菜炒冬粉))
還不錯ㄟ...

材料:

高麗菜30克

紅蘿蔔20克

杏鮑菇3~4朵

素韓式泡菜 適量

寬冬粉 1包

調味料:

韓式辣椒醬 適量

砂糖 1大匙 

作法:

1.先將高麗菜,杏鮑菇,紅蘿蔔,切絲。

2.起油鍋,將杏鮑菇,紅蘿蔔絲爆香,再放入高麗菜拌炒。

3.加水至所有食材被覆蓋為止。

4.再放入素韓式泡菜和調味料。

5.待水滾後,再放入寬冬粉。

6.用筷子將麵團逐漸打散攪伴,讓它吸收湯汁變軟後,
盛起即可。

*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
後 記

喜歡吃什麼蔬菜,就加什麼,不一定和上面一樣




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