micky219的部落格

家中の米粉
吊掛在牆邊
有一些時間了
好像．．．
孤兒一樣ㄟ＝＝
想想～～～
不如把它煮了
也為我の肚子好

材料：

埔里米粉 1大片
青江菜絲
紅蘿蔔絲
香菇 6朵
南瓜絲
調味料：

醬油
素沙茶醬
黑醋
胡椒粉
作法：
1.先將調味料，拌勻備用。
2.把米粉用熱水煮熟，撈起備用。
3.乾香菇洗淨後泡水，泡軟後水不要丟。
4.香菇，南瓜，青江菜，紅蘿蔔均切絲備用。
5.起油鍋，香菇爆香後，將青江菜，南瓜，紅蘿蔔下鍋炒熟。
6.倒入香菇水及高湯（水也可以），把以上配料撥至一旁。
   7.下米粉，若覺得湯不夠可再慢慢加。
8.加入調味料，拌勻後，大火收乾至溼度剛好即可。
埔里米粉の口感和新竹米粉不太一樣ㄟ
埔里米粉比較水，新竹米粉比較乾～～～

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

我の第一道葷食
從吃素後．．．
就很久沒有做葷食料理了＝＝"
ㄚ彌陀佛
葷食料理
放の調味料
我，完完全全是憑感覺ㄟ

材料：

蘆筍 3根
肉片 3片
調味料：

醬油 1大匙
砂糖 1小匙
香油 適量
作法：
1.蘆筍放入滾水中汆燙至翠綠撈起，泡入冷水中冷卻以防變色。
2.肉片平舖，放上蘆筍數段捲起，再以牙籤固定以免分散。
3平底鍋，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法2の生肉片捲，
蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟。
4.煎成金黃色後盛盤，淋上香油與調味料即可。

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

圖片來源：網路

人～～～
下一秒
要發生什麼事？？？
我們
永遠不知道？？？
就像～～～
計劃好の事情
老是覺得．．．
天公伯
跟我作對一樣
總是～～～
被打の亂七八糟
真是．．．
煩躁ㄚ
我想～～～
是不是
前世做太多壞事＝＝"
今世
老是覺得．．．
做什麼事都有阻礙
計劃好の事情
好像永遠趕不上變化
久而久之．．．
覺得好累

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

哈哈～～～
新學の料理
甜甜鹹鹹の
還不錯吃ㄟ（自誇）

材料：
鬆餅粉 200公克
鮮奶 200cc
素熱狗 1條
調味料：
水果美奶滋 適量
作法：
1.素熱狗，先用熱水川燙過後備用
2.取一個大碗將鬆餅粉，鮮奶用打蛋器拌勻
3.平底鍋放入少許沙拉油，倒入鬆餅液，慢慢煎成兩面熟透，
放上素熱狗，再捲成圓柱狀
4.切斜段狀，交叉淋上水果美奶滋後，即可
調味料也可換成（千島沙拉醬）也不賴

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

圖片來源：網路
時間過の真快
轉眼間．．．
在新公司
也滿１年啦～～～
中間也經過
很多很多波折ㄟ
從．．．
包裝員
品保檢驗員
業務助理
到．．．
現在の
工程師助理（老本行）
說真の～～～
沒有做過
還真の不知道
其他部門工作の甘苦
不是
我們看到の那樣！
以為輕鬆
其實．．．
並不是
我，真の深深覺得
不做看看
是不會知道の啦～～～
我是過來人
我懂
也就是說．．．
不要小看別人の工作

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台版の海苔飯捲(壽司)
味道還不錯
也可加點辣椒粉
也不賴

材料：
海苔 4張
白飯 3碗
胡蘿蔔 1條
空心菜 適量
雞蛋 3顆
素熱狗 2條
素肉鬆 適量
白飯調味料：
麻油
鹽巴
作法：
1.胡蘿蔔去皮，切條狀後，用沙拉油四面煎一下，備用
2.空心菜加少許油和鹽川燙一下，備用
3.熱油鍋，((雞蛋+米酒+鹽+太白粉水))攪拌後，煎成蛋皮，備用
4.素熱狗，用沙拉油煎熟，備用
5.白飯+麻油+鹽巴拌勻，備用
6.拿一片海苔，將所有配料包進飯裡，捲起後，海苔尾部用一點點飯粒封住
7.放一下再切即可
喜歡吃什麼就加什麼食材
韓國壽司和日本壽司不同の是～～～
韓國飯裡加麻油和鹽巴
日本飯裡加的是醋
不過．．．
都不錯吃

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

養樂多和蘋果
還有．．．
胡蘿蔔
真是．．．
超級搭ㄟ

材料：

蘋果 1個
胡蘿蔔 半條
養樂多 2罐

作法:
1.蘋果去皮，去籽，切丁備用
2.胡蘿蔔去皮，切丁備用
3.把養樂多和蘋果，胡蘿蔔丟入果汁機內攪碎即可

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今．．．
晚餐
吃辣炒年糕
好久沒有吃了

材料：

韓國年糕 10～12條
高麗菜 2～３片
胡蘿蔔
冷凍竹筍
開水 240cc

調味料：

韓式辣椒醬
砂糖

作法：

①將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
②開火煮至水少掉1/3後，胡蘿蔔再拌炒。

③待水減少到1/2時，熄火，放入冷凍竹筍及高麗菜拌一拌。
Ｐ．Ｓ蔬菜最後放，可以保持鮮脆喔

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

養樂多和綠茶粉
真是．．．
超配ㄟ
簡單到爆啦～～～

材料：

綠茶粉 2包
養樂多 2罐
碎冰塊 適量

作法:
把養樂多和綠茶粉，碎冰塊丟入果汁機內攪碎即可

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

土司～～～
買回家已Ｎ天了ㄟ
下午．．．
小睡後
把土司加工啦～～～

材料：

土司 6片
素熱狗 1條
雞蛋 2個
調味料：
水果美奶滋
蕃茄醬
胡椒粉
作法：

1.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。

2.再將素食熱狗也煎熟。
3.取第一片土司，依序夾入素食熱狗加胡椒粉，擠上水果美乃滋，再放第二片吐司
夾煎蛋加蕃茄醬，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

養樂多和蘋果
真是．．．
絕配ㄟ

材料：

蘋果 1個
養樂多 2罐

作法:
1.蘋果去皮，去籽，切丁備用
2.把養樂多和蘋果丟入果汁機內攪碎即可

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

仿韓國の海苔飯捲
味道還不錯
不過．．．
有點過淡了
太子妃
加了一點鹽巴ㄟ
我加點辣椒粉
也不賴

材料：
海苔 4張
白飯 3碗
胡蘿蔔 1條
空心菜 適量
雞蛋 3顆
白飯調味料：
麻油
鹽巴
作法：
1.胡蘿蔔去皮，切條狀後，用沙拉油四面煎一下，備用
2.空心菜加少許油和鹽川燙一下，備用
3.熱油鍋，((雞蛋+米酒+鹽+太白粉水))攪拌後，煎成蛋皮，備用
4.白飯+麻油+鹽巴拌勻，備用
5.拿一片海苔，將所有配料包進飯裡，捲起後，海苔尾部用一點點飯粒封住
6.放一下再切即可
喜歡吃什麼就加什麼食材
韓國壽司和日本壽司不同の是～～～
韓國飯裡加麻油和鹽巴
日本飯裡加的是醋
不過．．．
都不錯吃

(繼續閱讀...)

micky219 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()